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よるご飯はBBQ

焚き火で癒やされ就寝


2日目の朝ごはんは、パンだったかな？

散歩で鷲の巣へ


ここもキャンプ場のすぐ隣。


鷲の巣キャンプ場は、山の尾根沿いにある感じの細長いキャンプ場。
トイレはキレイとは言えないけど、珍しくウォシュレットつきトイレ。
メインの炊事場はオートサイト側にあるけど、
フリーサイトにもあり。
ただフリーサイト側の炊事場は、ただシンクと水道があるだけで、
屋根も電灯もなし。
シャワーがあるって情報だったけど、
それっぽいトビラには常にカギが掛かっていて使えない感じ？
（たぶんメイン炊事場のとなり）

ゴミは管理棟横に置いておくと、朝に管理人さんが回収していくもよう。
ここがゴミ置き場って印がないので分かりずらい。

オートサイトはAC電源つき。
 
オートサイトの植栽は考えられた配置に感じる。
新緑が気持ちイイ！


モミジを多く見かける。
紅葉の時期とかいいかも。





若い木が多くて木の背が低いので、
ほんとに木々に囲まれているようで気持ちイイ！
タープ出さなくて正解だったかも。
 

お昼ご飯は、冷凍シーフードのアヒージョ。
アヒージョの素で作っているのでメッチャ簡単！
そして美味しい！
フランスパンをチョンチョンして食べてお手軽お昼ごはん。

茂木の道の駅で、イチゴミルクソフトクリームをたべて。
おみやげにバウムクーヘン（ハード）と
バウムクーヘンにレアチーズケーキが入っているものをゲット。

夜ご飯は、カレーに照り焼きチキンに燻製二回目。

なんかやたら眠くて、焚き火は嫁と子供にまかせて早めに就寝してしまった。

[0回]

ゴールデンウィークに、
栃木県茂木町にある、鷲の巣キャンプ場へファミリーキャンプへ行ってきました。

まず、県道から鷲の巣キャンプ場へ上がる坂道にビビります。
セレナのシフトをLレンジにしてアクセル全開で行かないと
登れないほどの急坂！
途中で止まって、再発進時にタイヤがスリップしている車が多数いました。

管理棟前はこんな感じです。


今回はオートサイトにしましたが、
かなり狭いですね。
ウチのテント（室内３×３ｍ）だとキチキチで、
最低限のペグしか打てません。
ロープも使いませんでした。（使えませんでした？）


フリーサイト以外には、御影石のイスとテーブルがついていますので、
今回は自前のテーブルは使いませんでした。


天気も崩れる予報がなかったので、タープも無し。
カマドもついています。


ツツジ？がイイ感じで咲いていました。
 

お昼ご飯はいつも通り、磯辺もち。

そして、初ダンボール燻製をセットして


散策へ。

フリーサイト。
スゴイ綺麗に管理された芝。
写真だとゆとりがありそうだけど、
そこはゴールデンウィーク。
仕切る植栽もないので、お隣さんとはかなり近くてプライベート感は無い感じ。

混んでいない時期だったら、フリーサイトのほうが気持ちよさそう。
ただ、トイレが遠いかなぁ～。

那珂川と大瀬の橋が見えてイイ景色！
 

鷹の巣へ行ってみた


鷹の巣はすぐ近くだったけど


その先の、鎌倉山までは中々遠い。
足場も悪くて滑りやすい箇所がいくつかあって、
最後は倒木で行き止まりになってしまった・・・

その②へつづく

[1回]

ファミリーキャンプで燻製を作ってみたいってことで初挑戦です。

ちょっと調べてみると、普通のスモークチップは常にコンロか
なにかの熱源で炙っていないといけないらしいのです。
（自分は一度火をつけてほっておけばいいと思っていたので・・・笑）

でもあるんですね。一度火をつけてほっておいてもいいものが！
それがコレ↓

SOTOのスモークウッド
おが屑を無理やり固めたような商品で、
気をつけないとポロポロと崩れてしまいます。
フレーバーはよく分からないので、一番無難そうなサクラをチョイス。

食材も色々とリサーチした結果、
手間のかからない＆そのまま食べられる物をチョイス。

QBBチーズ各種、コンビニなどにも売っているサラダチキン、
ミックスナッツ、シュウマイ、ベーコン、家で仕込んできた味付けタマゴ。


スモーカーはご覧の通り、もらってきたダンボール箱。
一番下に、パン等をカセットコンロで焼いている１００均焼き網をおいて、
そこにSOTOのスモークウッドを設置。（バーナーで上面一面に点火してから）


あとはフタをして放置


もくもくと隙間から煙が出てきます

１時間ちょっとでスモークウッドが燃え尽きるので、
燃え尽きたら完成！

え～っと、完成後の写真を撮り忘れました・・・

とりあえず、各食材の感想を
・QBBチーズ各種・・うまい　次回もやる
・サラダチキン・・・うまい　次回もやる
・ミックスナッツ・・まあまあ　スモーカーに隙間があればやろうかな
・シュウマイ・・・・まあまあ　
・ベーコン・・・・・まあまあ　以外にそうでもなかったな
・味付けタマゴ・・・うまい　次回もやる

てな感じでした。

水気は取って、ちょい乾燥させるぐらいから燻製させたほうがいいそうです。

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キャンプに持っていくとちょっと便利なものシリーズ。

ダイソーに行ったときに見つけたこれ↓


BBQ網の焦げ付きを掃除する金属ブラシです。

先端はスクレーパーっぽくなっているので、
鉄板等にも対応可か？

１００円なのでつい買ってしまった。
コゲがよくおちます！

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ファミリーキャンプ初心者である自分が最初に選んだ、
BBQコンロ兼焚き火台は、ステンレス製のツインバーベキューコンロです。

特に不満も無く使っていたのですが、
ココ最近になって出てきた不満が一つ・・・
それは、ツインコンロなのに片側しかいつも使わない。
そして収納が大きくてかさ張るということです。

とはいえ、壊れていないのに買い換えるなんてもったいないしぃ～
って思っていたら、ツインコンロを買ってくれる人が現れたので、
速攻で新しいBBQコンロ兼焚き火台を買ってしまった。

で、届いたニューコンロがこれ↓

バックに収納されていて、ツインコンロよりかなりコンパクト！

中身はこんな感じ


ステンレス製の本体、炭床、脚、網２枚、炭ハサミ。


組み立ては簡単であっという間に完成！
あっ、網の置き方が間違えてる・・・


この見た目からして、ユニフレームのファイヤグリルかと思うんですが、
販売店いわく当店オリジナルファイヤグリルだそうです。
偽物？OEM品？
ユニフレームの物を実際に見たことがないのでなんとも言えませんが、
こちらのオリジナルファイヤグリルは、金属の端が若干バリっぽい感じ
がして気になったので、ヤスリでバリ取りしました。

いちどキャンプに持っていって、
BBQや焚き火に使ってみました。
 

グループキャンプをするならツインコンロでもいいかもしれませんが、
ファミリーキャンプだけならこのファイヤグリルで十分ですね。
設置も楽く、灰捨ても楽く、コンパクト、収納バックつき、
バックの中は余裕があるので他の備品も収納可能。
そしてユニフレーム製ではないので安く購入できて、
満足です！

申し訳ありませんが、
ファミリーキャンプ初心者が選んだおすすめBBQグリル兼焚き火台は、
オリジナルファイヤグリルに変更しま～す！

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